Pfahlmuscheln mit Ajobando aus Akajounüssen

Schwierigkeit
Gering

Zeit
10 min

Tischgenossen
2

Pfahlmuscheln mit Ajobando aus Akajounüssen
Pfahlmuscheln mit Ajobando aus Akajounüssen

Zutaten

2 Dosen Pfahlmuscheln ORBE
50 g Akajounüsse
85 g Wasser
1 Knoblauchzehe
40 g Öl
Salz

Verarbeitung

Wir öffnen die Dosen Pfahlmuscheln und legen sie zur Seite. Bereiten den Ajobando mit allen dazugehörigen Zutaten vor und mischen. Dies alles durch den Mixer bis eine kremige Masse ertsteht.

Auftischen

Nehmen die Muscheln aus der Dose und legen diese auf einem Teller oder auf einzelne Löffel. Mit einem Spritzbeutel legen wir eine Nussgrosse Menge der Ajobando Sauce auf jede Muschel drauf und servieren.