La percepción de los ciudadanos sobre la industria alimentaria ha sido uno de los temas centrales en la inauguración del 17º Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Calidad, que analiza en Madrid el futuro del modelo europeo de seguridad alimentaria y los retos en sostenibilidad y salud que implican el desarrollo de ese modelo La presidenta […]

El año 2019 ha concluido con valores positivos (5,3) en el Índice deComportamiento del Consumidor, situándose al mismo nivel que en el primer trimestre de este ejercicio. Con este, ya son cuatro meses consecutivos en los que este indicador se mantiene en positivo, marcando una clara tendencia de mejora. Así lo refleja el Informe Perspectivas del […]