El proceso de expansión empresarial de nuestra conservera culminó con la inauguración el  28 de abril  de 2016 de la nueva fábrica. Nuestras instalaciones están situadas en el Polígono Industrial de A Reigosa en el municipio pontevedrés de Pontecaldelas. El proyecto supuso una inversión total de 9 millones de euros con una superficie construida de 10.000 metros cuadrados distribuidos en tres plantas.

La construcción de estas nuevas instalaciones supuso todo un reto para el equipo de ingeniería y la dirección de la empresa. La fábrica es puntera en el desarrollo de  energías renovables y ahorro energético. Está dotada con la más moderna tecnología existente en el mercado para el sector conservero. Entre las novedades  destacan  la caldera de biomasa y el sistema de control instantáneo de los consumos eléctricos en las diferentes zonas de producción.

Los 10.000 metros cuadrados de la fábrica se dividen en varias plantas. La planta baja donde están la zona de expedición de mercancía, el almacén, la fábrica y el departamento de control de calidad y producción. Asimismo es esta planta están las cámaras frigoríficas, los muelles de expedición y descarga así como vestuarios y caldera de biomasa .

En la primera planta se ubican las oficinas principales y el comedor del personal. Por último la segunda planta tiene la zona de vacío, la cocina y la sala de degustación de productos.

En la fábrica trabajan más de 120 personas siendo la mayoría de ellas mujeres. En estos momentos, el horario de trabajo es de un sólo turno, de 07,00h. a 15,00 h. En un futuro, se espera duplicar estos turnos de trabajo y así poder fabricar un mayor número de conservas.

El número aproximado de latas fabricadas diariamente asciende a 150.000 dependiendo de la estación del año.